Pommier "Api étoilé"Histoire: L' Api Etoile a t dcrite pour la premire fois au XVIIe sicle par le botaniste suisse J. Bauhin dans Historia plantarum universalis sous le nom de Pomum Pentagonum ( trad. pomme pentagonale ). Aprs la mort de Bauhin en 1613, le fruit sera cultiv en Italie et au dbut du XVIIIe sicle, il fut cultiv par les Chartreux de Paris Description du fruit: La signature caractristique de l'Api Etoile est sa forme. Les cinq ovaires de la pomme forment des
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