Цикорий Палла росса, 0,2г

реднеспелый (от полных всходов до технической спелости 60-65 дней) высокоурожайный холодостойкий сорт, предназначенный для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром до 30см, высотой 15см.  Плотные кочаны образованы округлыми слабоволнистыми хрустящими темно-красными, с белыми прожилками листьями. Масса кочанов до 220г. Интенсивность окраски листьев увеличивается с сокращением длины светового дня. Сорт, обладая отличным вкусом и легкой пикантной горчинкой, является не только полезным, но и крайне вкусным лакомством. Листья содержат много инулина, поэтому этот салат подходит для диетического питания. В пищу используют отбеленные кочаны. Подходит для потребления в свежем виде, в качестве яркого ингредиента в салатах, бутербродах и закусках, а также для варки и тушения. Отлично хранится.

Посев производят в открытый грунт с апреля по июнь на солнечные места на глубину 1,5-2см. Для получения ранней продукции выращивают через рассаду. В этом случае посев проводят в февр